二者在口味上略有差异，主要是凝固型酸奶口味更酸些，但营养价值没有区别从原料和添加物来分，酸奶主要分为纯酸奶调味酸奶和果料酸奶3种只用牛奶或复原奶作为原料发酵而成的是纯酸奶在牛奶或复...