1漂血水如果是买的生的羊杂和羊蝎子，需要用清水漂洗56次，最好是泡3小时以上，去掉血水 2焯水去了血水的羊杂和羊蝎子需要焯水，开水焯水或者凉水焯水都是可以的，焯水之后进入下一步 做...