手工原味牛肉干的做法步骤 1买回来一斤牛肉，切成如图厚片，不能太厚，要不然不容易干切完后用清水稍微冲洗一下，捞起来就好2切姜片，葱段放入铁锅里，加水没过牛肉即可，开中火煮开，水开后...