准备好青椒和皮蛋，还要有一点生姜和大蒜 请点击输入图片描述 辣椒先洗一下，削成片备用 请点击输入图片描述 皮蛋剥壳，洗一下 请点击输入图片描述 然后切小块，一般是对半再切两到三段，...