方法是胡萝卜切丝，蒜切片，锅内放少许油，油热后用蒜炝锅，放入胡萝卜丝，滴入少许醋，适量盐，这样炒出的胡萝卜丝是脆的，好吃又营养熟吃胜过生吃一般来说，想把胡萝卜的保健功效发挥到极致，...