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2牛肉要顶刀切丝，逆肌肉纹理切制，口感才嫩滑从老家出来之后我就没见过生吃牛肝的，可能是因为太血腥了先取牛肝切成小薄片，沾蒜泥吃出生不过三月的小牛肝最佳，并且是却出1小时之内食用最佳我们朝鲜人面类。

到延吉可以看到原味的朝鲜族风貌，如在一些度假山庄民族服装在节假日可以见到，延吉的朝鲜族饮食比比皆是，风味纯正真要了解朝鲜族的生活还要去乡下，他们基本还是原先的生活方式延吉的交通还是比较方便，出租车也很便宜。

5 准备盐，味精，白糖，辣椒粉，蒜末，香菜，还可以加入一点胡萝卜丝点缀一下将他们放入腌制好的萝卜丝中搅拌均匀，最后淋入少许的香油成盘，最上面撒上芝麻即可酱萝卜 材料 白萝卜 盐 糖 做法1 白萝卜。

南韩丝是涤与丝的混合主要成分是70％蚕丝加30％涤纶有垂感极好，易清洗，有丰富的花色，清新喜人，不褶皱，免烫垂条特点色牢度好，不掉色网眼结构的南韩丝，尤其富有质感，透气性好的特点。

1952年9月3日，延边朝鲜民族自治区成立1955年12月变更为延边朝鲜族自治州，从此，朝鲜族与汉族满族蒙古族回族等25个民族的人们共同生活在延边的大家庭中，平等相待，相互交往交流交融，形成了各具特色而又彼此借鉴的文化氛围。