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潮汕简直是美食小吃的代名词
全国大量饕客
为正宗美味的潮汕牛肉火锅
不辞辛苦远道而来
好消息！
不用去潮汕
新塘也有一间正宗的潮汕牛肉火锅店
玉粧杨记
以鲜嫩美味的牛肉，酥脆可口的牛肉丸出名，兼售潮汕特色小吃及各类小炒。现在全国有多家分店
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这里的牛肉都是当天现宰现用，一天跑两趟，从拿货到食用绝对不超过３个小时，要的就是要保证顾客吃到新鲜甜味的牛肉
因着正宗风味的拳头产品——牛肉丸，公司并被评选为2010年上海世博会潮府的牛肉丸指定供应商。2012年，公司又再创佳绩，成为2012年韩国丽水世博会中国国家饮食馆潮汕牛肉丸指定供应商。
一头300斤的牛，只有100斤肉可以用
想想就是幸福啊
吃牛肉火锅前，一定要先认识这张牛肉部位图
小牛一般2、300斤左右。
去骨再去掉牛腩及下角料，
用于火锅的只有几十斤的肉。
能吃到嘴里的，口口都是宝啊！
开放的厨房，清洁干净看得见
好的牛肉当然需要好的刀法
店家对牛的每一个部位都了如指掌
手起刀落间，一盘厚薄均匀的牛肉就出炉啦
天下武功为快不破，天下刀功薄者得天下，牛肉沿着肉的纹路一刀下去，既不会散掉又保证了牛肉有充分的嚼劲！
吃到最纯正的牛肉
想想就觉得幸福
看这新鲜的牛肉晶莹剔透
不忍心地告诉你
这头牛今天之前都还在吃草呢~
涮几秒钟就可以吃了，这牛肉是越嚼越香,嚼一嚼牛肉的香气满满在口，较肥的可以感受到满满的牛油香味，较瘦的话就可以充分体验肉质感。因为掺着些许肥肉，吊龙吃起来肉嫩细滑，比起牛排有另一种特别的口感，蘸酱更加凸显牛肉味的香浓。
或者沾点店家自调的沙茶酱，香而不辣，口味略带甜味，一口下去幸福感饱满
不同的部位，涮的时间不一样
涮完不用蘸酱都很好吃~
部位
所需时间
肉质详解
嫩肉
8s
鲜嫩多汁，入口即化。
肥胼
8s
腹夹层肉，瘦爽肥香！
吊龙
8s
牛眼肉，鲜甜饱满。
双层
10s
带点肥肉的牛里脊肉条，娇嫩甜美
匙仁
8s
肩胛肉条极品，无比甜嫩。
脚趾肉
12s
细软可口，鲜嫩多汁。
胸口朥
3mins以上
只有大而肥的牛才能长出，特色限量供应。
五花趾
6s
纹理分明，爽脆可口。
匙柄
8s
细软可口，鲜嫩多汁。
雪花
6s
肩胛肉条极品，嫩滑无渣！
玉粧杨记的两大特色
特色一：一人一锅
这里的火锅专设一人一锅，这样更加卫生健康。主打是特色的牛尾锅底，分药膳和牛鞭两种。
矮晓食的潮汕人，一般都会在肉类进入汤底之前先来一碗烧烧的牛骨汤~
特色二：鸳鸯火锅
能让吃货们热血沸腾的女人不只有老干妈，老板娘粧姐为了使火锅的口味更佳丰富，让来到这里的客人有更多选择，老板娘在保持优良传统不变得情况下，重金聘请重庆师傅亲自炒料，制油，造出麻辣鲜香的麻辣汤底，让新老食客能够品尝出最原汁原味的重庆红汤辣锅！搭配原味香浓的大骨汤就成了特色的鸳鸯火锅！
那些无辣不欢的吃货们，光看到图是不是就已经热血沸腾跃跃欲试了呢？
可以全不辣、全辣也可以两种口味搭配吃，适合各种人群的口味需求~
当重庆的麻辣汤底邂逅汕头的新鲜牛肉，会是怎么样的一种美味体验呢？吃惯了原味汤底的牛肉火锅，来一场麻辣盛宴如何？
特色牛丸
100%纯牛肉，无添加剂！
【店家特制的特色生丸更是一绝！100%纯牛肉而成，绝不添加防腐剂！不仅爽口弹牙，还能用来打乒乓哦~】
升级包装
自用送礼更体面
【百分百牛肉丸牛筋丸全部换上全新精美包装，熟悉的实在内涵，外观却更有档次！送礼更有面子！】
特色潮汕风味
牛腩汤、牛肉炒粿绝对莫错过！
【店家的牛腩汤、牛肉炒粿也是不能错过的美味！吃完牛肉火锅还不满足的话，不妨来上一份【牛肉炒粿+牛腩汤】的完美组合！火候十足还能保持牛肉的嫩度，鲜香四溢！牛腩汤滋味醇厚，绝对是一大享受！】
配菜+小食丰富多样
荤素搭配，营养又健康！
【店家深谙潮汕吃货挑剔的嘴巴，店内不光配备了丰富多样的素菜供吃货选择，还有潮汕特色风味小吃，如：玉米烙、普宁豆腐。】
豪华典雅的大厅
古典与舒适并存
精美有格调包厢
大理石的桌面，气派
五大粉丝福利
（注：五大粉丝福利对应时间点）
１.出示本文，可作为20元现金抵用（不与其他优惠同时使用）
（活动期有两段：9月26日~30日，11月1日~10日）
２.出示本文，可享受7.8折优惠（不与其他优惠同时使用）
（活动期：10月10日~20日）
３.50元代金券免费送
想获得的朋友详情咨询微信号：K1360222
（活动期：10月10日~10月20日）
4.凭新塘篮球赛门票到店消费送指定菜品一份
（新塘篮球赛期间）
５.宵夜时间下单每消费100元送50元（代金券）
（宵夜时间：晚上１０点～凌晨２点）
每消费100元，可抵消一张，限下次使用
活动日期：10月10日~11月30日
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代金券使用说明
仅限新塘店
限于火锅消费，不能购买外卖产品和酒水
每消费１００元抵用一张，不设找赎
不与各种优惠同时使用
最终解释权归玉粧杨记
代金券使用说明
仅限新塘店
限于火锅消费，不能购买外卖产品和酒水
每消费１００元抵用一张，不设找赎
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最终解释权归玉粧杨记
虽然开业不到一个月，但玉粧杨记全体员工会一直不断完善各项服务，为顾客提供更好的服务质量
地址：新塘汇太西路汇太广场二楼
联系电话 ：020-26220578
020-26220878
营业时间：早上10点~凌晨2点
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