酱油，味精等就成可以蘸食各种菜肴的“辣椒水”了，这是最简单的做法了，这种辣椒粉原汁原味，在贵州那边还有专门手搓的辣椒粉卖，价格还高，因为全手工的嘛如果喜欢麻辣的再加点花椒粉什么的，...