1、一分熟的牛排中间几乎是生的，带血色生的带血牛排，汁多而且具有真正的牛肉原味，但初食者不免望而生畏全熟牛排则呈咖啡色，几乎熟透是不是越熟透了越好吃其实牛排在半生时，用刀切开所见的...