1毛豆清洗干净之后需要剪去它的角，这样在煮的时候会让毛豆也有一丝味道这部操作其实挺费时间的，如果不做也是可以的，因为煮的时间长，里面还是会有味道的2煮锅内加入姜2片八角1个，香叶1...