例如，吃卷寿司时，因馅料中有生鱼片鲜虾等，就需要蘸浓口酱油并涂抹适量的绿芥末而吃手握寿司时则最好不要蘸酱油，这样才能吃出它的原味 除了浓口酱油和绿芥末以外，寿司还有更重要的佐味料醋...