取一大碗，将辣椒段用凉水浸泡10分钟再将其放入沸水锅中，加盐焯烫2至3分钟，捞出沥干取一大碗，放入辣椒磕入鸡蛋清，加入盐吉士粉糯米粉白芝麻搅拌食材，均匀的裹上粉料锅中适量油烧至5成...