1、1茼蒿用清水清洗干净，把根部去掉，只留嫩茎和叶子2烧一锅开水，把摘洗干净的茼蒿放进去烫30秒左右，断生就可以捞出来了3把烫过的茼蒿过凉后沥去多余的水，放在小盆里，加入盐生抽酱油...