做法 1河粉干必须用清水浸泡半个小时以上，待河粉干完全浸泡身软以后捞起晾干水分2先用煲放清水生油盐烧开待用3再往锅里放清水烧开，用罩篱盛浸泡好的河粉干放开水里烫二十秒至半分钟拿起倒...