冷水洗干净把水滤干，辣椒表面没水即可放盐10斤辣椒一包酒10斤辣椒7两左右泡大概1520天即可 避免太阳晒避免油污；辣椒酱是用辣椒制作成的酱料，是餐桌上比较常见的调味品以湖南为多，...