小黄瓜洗净后切斜刀，这一步是为了凉拌的时候能够入味请点击输入图片描述 葱切丝，蒜头姜切成非常小的粒，辣椒切丝如果跟我一样不太能吃辣的请先把辣椒子去掉请点击输入图片描述 小黄瓜焯水后...