解州羊肉泡馍是山西运城盐湖区解州镇的一道著名小吃，比较有名气的就是王剑和一把抓，一把抓是以传统工艺为主，清汤为特色羊杂烂是山西运城新绛县的一道著名小吃，它主要是用羊骨架熬汤，里边加...