1、绿的完全成熟了就变红了用途广泛，郫县豆瓣所用的辣椒就是它，尖椒回锅肉所用的尖椒也是它香味浓郁，辣味适中。2、朝天椒，还有灯笼椒微辣而且香。3、2016年已经洗手了，是...