1、老东坎人烧的红烧肉，本色红润味美，爽口，通常有 大咸菜烧肉大白菜烧肉蒜苗烧肉萝卜烧肉角子烧肉鲜藕烧肉荔枝烧肉雪菜烧肉等等，烧法纯土化，主要调料配以葱姜酱保持了肉的原汁原味，不失...