开心果在烘焙上分原味开心果和盐焗开心果，二者在外观上和口感上有差异原味开心果外壳为暗灰色偏黄或带紫红，果肉是绿色或淡绿色这种开心果烘焙后有淡咸味盐焗开心果外壳为淡黄色，果肉也是绿色...