1 将猪肉火腿胡罗卜香菇切成小方丁，肉丁撒少许盐搅拌，包菜切成2cm的短丝，香葱切成小段，鸡蛋磕人碗内，加精盐葱末搅打均匀 2 将锅置火上，舀入少量熟猪油烧热，倒入鸡蛋液炒成鸡蛋丁...