关于本帮菜的前世今生►狭义上说，上海菜即本帮菜，为发源于上海本地的一种菜系，广义的上海菜是以本帮菜为主，吸收各派之长形成的综合性、广泛性的菜系。►最早的“本帮菜”，起源于浦东三林人...