新鲜虾，姜切几片清水煮开后放入虾，又煮沸后1分钟左右就可以捞出来了，煮久了肉会老，但如果怕虾的微生物的话要稍煮久些随个人喜好另需要做虾沾酱海天生抽花生油，和一些蒜蓉沾着吃，特香醇好...