炖鸡汤之前，鸡肉是不需要炒的鸡肉洗干净后，用热水焯一遍然后放入到炖盅里面进行炖汤，这样能够更好的保证鸡肉的肉质细嫩营养物质不会丢失；主料 花甲700克 辅料 蒜稍多姜适量 葱适量老...