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我喜欢的吃的很多，有怎么吃都想再吃的零食，还有妈妈做的家常菜等等，我做爱吃的还是鱼香肉丝 鱼香肉丝是我们全家最爱吃的菜之一鱼香肉丝的味道好，看相也不错一个盘子中有绿油油的青椒，红艳艳的萝卜，黄澄澄的肉丝。

这还不简单，就说我最爱吃的菜就是鱼香肉丝，平时都是妈妈做，今天我按照菜谱自己下厨了然后接下来抄菜谱，结尾再说，虽然没有妈妈的手艺好，但是我会多多练习，以后做个爸爸妈妈吃。

去洗个手，然后把手上的水甩她腿上，水在黑夜里只要有一丁点光亮都能看出来的只要那水在她腿上不自然地流下去，必然是穿肉丝啦~。

一天，我准备给妈妈烧个好吃的菜我说干就干，立即去准备东西了我把白菜，冬笋拿了过来，从冰箱里拿出肉丝，豆腐干和年糕当我把一切东西准备好以后，妈妈又叫我准备了一碗水万事俱备，只欠东风，我点燃了燃气灶。

步骤方法1茭白四个切成细丝，青椒两个切丝，猪里脊肉切丝加少量生粉盐老抽水拌匀2煎锅倒适量的油，大火烧热，下入肉丝扒熟3将扒熟的肉丝盛起，将扒肉的油倒入炒锅内，大火烧辣。

此菜主料是猪肉，要选用三成肥七成瘦的猪肉切丝滑炒，方能使肉丝质地鲜嫩成菜色红润肉嫩质鲜富鱼香味相传很久以前在四川有一户生意人家，他们家里的人很喜欢吃鱼，对调味也很讲究，所以他们在烧鱼的时候都。

我妈妈有许多拿手菜，如松仁玉米花生猪脚粉蒸肉清炒虾仁 但是我觉得最好吃的还是那道鱼香肉丝记得那是一个炎热的中午，妈妈心情特别好，妈妈问我“盈盈，你想吃什么，吃不吃‘鱼香肉丝’呀”我觉。

主料猪里脊肉1块葱白2段 调料色拉油适量食盐适量酱油适量味精适量姜适量蒜适量料酒1汤匙生抽1汤匙香油适量香菜1根白糖适量 葱爆猪肉的做法1猪里脊肉，切大坡刀片，为保持原味，不放淀粉。