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1首先准备一块猪棒骨剁成小块这一步一般都是卖家给剁好了把葱白切成小段,生姜切成姜片作为备用,在小碗中放上八角2粒陈皮1块香叶3片草果壳1个干辣椒5个2在锅里倒上冷水,把猪棒骨放进去焯一下。
您好,需要放生姜大葱食用盐胡椒粉羊肉需要清洗干净,放在清水中浸泡一会,进行焯水后再煮,这样不仅可以减少羊肉的腥味,还能减少羊汤的油腻感煮羊汤的时候放的调料不要太多,以免影响羊汤原汁原味的口感煮好的。
作法流程提前准备牛猪瘦肉200克,青小辣椒,葱姜适当,牛羊肉切条,用冷水泡浸30min,泡流血水除腥,期内鱼缸换水2次,把清理整洁,稍挤水分,加太太乐原汁原味鲜5mL,太太乐鲍鱼汁耗油一勺,盐,糖,黑胡椒粉,水。
你好一 泰国菜简介泰国菜的特点是大量运用天然水果与椰浆,烹调作料和技法变化多样的菜肴以酸辣口味见长浓重的气味多来自配料的原味,土柠檬小辣椒香茅草椰子等都常用来搭配菜式,菜肴极具自然的风味泰国菜。
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