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点击题目下方深圳微时光
深圳是一个造梦的地方
它，今年4月开张
据说来店里吃饭的人
不是有钱就是有颜
还号称深圳最高逼格“虾文化”餐厅
Excuse me？你咋不上天呢？
本期小编就带大家去虾舍探个究竟！
到达虾舍时，一位圆脸大叔迎接了小编与小伙伴，大叔很亲切热情（嗯，在我们知道大叔竟是大boss后越发觉得......）
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鉴于开头的名声，如今活捉到老板，小编脑中的问号和好奇心算是找到主儿啦。以下根据与老板的对谈，请迎接一位吃虾爱好者对小龙虾深沉的爱。
深圳微时光
深圳有多少家小龙虾呢？
据媒体估计，400多家吧。
虾舍
深圳微时光
（吓）有这么多家，为什么还要开呢？
因为我自己本身喜欢吃，加上做品牌出身，自然地就想做一个小龙虾品牌。
虾舍
深圳微时光
可是，你的店有啥特色呢？
既然我们叫“虾文化”餐厅，这个概念我们也不是说说，我们认为首先产品是核心，再看环境......
虾舍
是的，以上省略的3000字就由小编向大家一一道来。虾舍为何叫好又叫座咱慢慢看。
先来一张全席图勾引你~
只对你有感觉
聊个虾，还聊到4P营销学理论？虾舍说要做差异化竞争，但说白了只是想要做出不同的特色，告诉你虾舍只对你有感觉~
1
小龙虾——花式口味
江湖上大家比较认证的小龙虾一般为湖北的油焖大虾、湖南口味虾、江苏十三香龙虾。
老板吃遍大江南北，发现咱们深圳还是偏爱湖北口味较多。为了请到专业大厨，老板跑湖北都不知道跑了多少趟才搬动了大师傅。
于是师傅深藏功与名，带来了地道的原味油焖大虾。
而身为湖南人的老板，总是偏爱故乡的那一味香辣，油焖大虾香辣口味不仅满足了辣还带麻，层次丰富，香自是不用多说，一上桌每个人都开始嗅起来，蒸腾的热气中，别有一番仙幻感。
在夏天，为了给食客带来冰爽的感官刺激，一道冰镇龙虾就此诞生！
红彤彤的小龙虾穿了个亮晶晶的冰凉打底，肉质瞬间就变得紧致Q弹，沾上独家酱料，只听得同行的妹子连连叫好。
不过，小编的执念还是蒜香味儿。可能是被喷涌而出的虾黄给感动到了。
当然，清新系的你也有所属，清蒸口味自然保留原汁原味让你尝到第一口新鲜，两只多肉的钳子也是分外给力。
友情提示
除了冰镇，所有口味千万记得趁热吃啊！回味度X无限大，速度拍完美照赶紧吃起！
2
你的个性 我来满足
为了给食客带来各种美味，老板和团队们每天还得琢磨着怎么吃才好吃，才够吸引你。比如，就算你想要个备受瞩目的中华女神老干妈口味，他们也会想办法开发！
讲真，这个味你会买单吗？
所以，虾舍的菜品更新速度也较快，以一两个月的频率保持创新。菜单都有AB卷！不过，看到这试卷般的菜单，莫名的有点小紧张......
A卷
B卷
最后一道大题，大家慢慢答哦。写下你对虾舍的各种意见与建议，你们的满意度还跟店长的钱途相关呢，就是这么注重用户体验。
你以为收集意见只是过过形式吗？他们可是来真的！这不有顾客喊着我中午就要吃虾，所以现在营业时间已调整为：
中午11点至凌晨4点
吃虾也可以趁早啦
虽说众口难调，但虾舍还是想尽量做得极致。比如，在小龙虾的处理制作上有更多选择。
你若喜欢剥虾时更方便，虾肉更入味，那就选择给虾去头开背去线。这可都的是人力活，然而现在手工多贵啊，老板就差没洒出热泪一把了。
你若喜欢保持虾肉的弹性质感，就选择原封不动。随着自己的口味来咯，也不妨几种一起上，吃出自己的最爱。
推荐菜品
除了主打的小龙虾，别的美食也应有尽有。
1
冰镇花螺
属冰镇系列第二弹。螺肉饱满有嚼劲，很方便取出，里面很有心机的加了芥末。冰块化了后，黄瓜也顺便浸染上了芥末味，无比清爽刺激。
2
卤水拼盘
相信我，这个真的敲好吃！小编牙口不好，但牛肉切的薄而均匀，牛肚并非嚼而不断，牛舌、猪耳也烹制得刚刚好，都不费口舌之力。重点是配的酱汁，除了辣，一切可以说是完美。
3
飘香牛肉
3个字，很下饭！
4
香辣花甲
小编从前不明白花甲为何很多人爱吃，明明都没有很多肉嘛。
终于有一份花甲让我看到实实在在的肉了，要不然我以为吃花甲会是在吃壳啊。
5
蒜蓉生蚝+扇贝
大众化的美食也不差。
让小龙虾唤醒你的味觉然后放宽心去尝试吧！
文艺范环境
1
有钱的有颜的都爱来
好滋味自然吸引人无数。老板颇为自豪的一点就是虾舍的食客。
各种CEO、狮子会会员、身家上亿的隐形富豪常常出没在店里。手机圈、媒体圈的朋友也常来捧场。悄悄告诉你，6月可能会有某位韩国欧巴来诶，现在可以掐指一算你准备哪天光临虾舍了哈。
而虾舍的食客中女性约占65%，除了好滋味，大概店里的文艺范是她们的爱吧。
氛围好到什么程度呢？看平时活泼的微时光妹子在店里灯光的照耀下也显出宁静的模样呢。
2
细节得人心
一进门，从前的老物件所营造的复古Style让回忆不禁涌上心头。
温润的木质与其色调自带天然的文艺气息，加上墙上的壁画与各种摆件，你大可以挑选自己喜爱的座位。
小编尤其钟意这一桌，宛如遗世独立般的存在。
还有这一角，书架做隔断，很有家居感的feel，拍照好背景。
包房采用透明玻璃，中间以屏风隔开。如果聚餐人数很多的话拿走屏风就可以开个大趴尽情嗨咯。
包房内部扫描
友情提示
包房不设最低消费，
记得提前预定哦！
细节控还能发现头顶的灯饰都不完全一样呢。
华丽的水晶吊灯、前卫的简洁风，还有森林系的小鸟与麋鹿装饰
店里的餐具还都一水儿购自宜家。
老板很心疼地说，这碗也是不知道打碎多少了......还请大家爱护餐具珍爱生命哇。
说了这么多，必须拿点实在的出来了！6月有什么大事？那当然是欧洲杯！在此要爆料爆料：
晚上10:30，吃100立减12元
边吃边喝边看欧洲杯，爽到爆！
欧洲杯！！！
开赛时间：2016年6月11日 3：00（北京时间）
日期
时间
球队
6月13日
21:00
西班牙 VS 捷克
6月16日
21:00
英格兰 VS 威尔士
6月22日
00:00
德国 VS 北爱尔兰
虾舍为广大球友准备了投影仪！吃虾看比赛，要看就要看个够！这才是想要的生活嘛。
最后，小编想，文化听起来虽然高大上，有逼格，但在虾舍，有用心的产品和舒心的服务，文化来得实在又入心。
而且老板还说过，因为自己喜欢，所以做起来只会想如何做得更好，这就像是一种情怀和梦想吧。
好吧好吧，就让这份诚挚的爱意传到远方去吧。
小龙虾，作为夏天最红的人气明星
有人说，吃是为了过瘾和畅快
有人说，它是鉴证真爱的时刻
爱Ta就为Ta剥一只虾
有人说，它真正让我们放下手机
一起去享受吃饭的乐趣
所谓夏知虾味
手起壳落间，潇洒自如尽显
吃虾啦
现在虾舍就喊你来吃虾
来呀来呀~~
等不及了，我这就跑着去~~
虾舍虾文化餐厅
地址：罗湖区乐园路102号
交通：地铁湖贝站B出口，或者晒布站B出口
电话：0755-22902876 0755-22902976
人均：90-110RMB
营业时间：中午11点至凌晨4点
Note/本文由深圳微时光综发布，转载请注明。
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