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京酱肉丝百吃不厌经典菜做法介绍 京酱肉丝最正宗的做法要把甜面酱放锅里蒸一下之后再炒制，炒肉丝时要热油快炒，炒久了肉丝容易硬，影响口感，防止粘成一团聚餐网现在就把最正宗的京酱肉丝制作方法分享给大家酱是。

能够很好的养心安神和和补血京酱肉丝用什么酱最好 我们制作京酱肉丝最好就是使用甜面酱了，但是我们要知道不同厂家的甜面酱的味道是不一样的，像六必居的甜面酱就是属于比较原味的，而天源酱园甜面酱甜面酱红曲味比较重。

你好，朋友榆林的熟食店都有卖原味鸡肉丝的谢谢。

主料猪里脊肉1块葱白2段 调料色拉油适量食盐适量酱油适量味精适量姜适量蒜适量料酒1汤匙生抽1汤匙香油适量香菜1根白糖适量 葱爆猪肉的做法1猪里脊肉，切大坡刀片，为保持原味，不放淀粉。