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它是一道来自广东顺德的名菜

它更是上过央视舌尖上的中国

自带震撼喷火特效；掀锅更是酒香扑鼻

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入口回味酒香四溢；吃过便会狂舔手指

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香嫩鲜甜

满室酒香

展开全文

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想吃顺德火焰醉鹅的赶紧的直接来这

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老九门老味重庆火锅

新品火焰醉鹅上市啦

活鹅 ：选用吃谷物大的走地鹅，当天宰杀

正宗 ：特别请来广东顺德的醉鹅大师掌勺

滋补 ：以天然食材药材入馔，健康味道好

想要一尝这来自广东顺德的滋补极品吗

想要一试这酒香四溢的九门火焰醉鹅吗

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特 惠

尝 鲜

2017年6月6日 ~ 2017年6月12日

2-3人餐特价98元/份（原价136元）

4-6人餐特价188元/份（原价242元）

套餐详情请戳宣传海报，其他详询门店

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价值136元九门火焰醉鹅套餐

6月9日由蛋订网共抽取5份送出

还有更重要的惊喜消息

这口美味午间也能吃啦

老九门即日起午间时段重新开启

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午间营业时段：11:00~14:00

晚间营业时段：16:00~02:00

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一壶酒、一味酱、一碗新鲜姜葱蒜

一口醉、满嘴香、鹅不醉人人自醉

精选食材

走地活鹅

* 选用优质走地鹅，每只鹅现杀现做 *

选用纯天然养殖的走地鹅，鹅肉更紧实有弹性，质地细腻，口味鲜美，脂肪少！每日现杀现做，不进冰箱不冷冻，保证的都是最新鲜的口感！

顺德大厨

坐镇掌勺

* 顺德醉鹅大师坐镇，独家秘方制作 *

由顺德醉鹅大师坐镇掌勺，用原生态吃法还原地道的美味。把餐桌变成厨房，上桌直接烹饪，真正看得到的原汁原味，不用再担心制作过程中是否卫生健康。

秘制配方

工序讲究

* 采用广东顺德的正宗做法还原醉鹅 *

入锅前的鹅肉已经加入十几味中草药，腌制并煸炒至5分熟了，服务员将半成品端上桌，再加入葱姜蒜煸炒。

将鹅肉和特有的秘制酱料倒入锅中 ，不停的翻炒，让每一块鹅肉充分裹满了秘制酱汁。

沸腾时，一口气把适量的米酒倒进锅里，盖上锅盖后一点火，红红的烈火作用下把酒的蒸汽逼入鹅肉当中，香气四溢！喷火的画面，更是酷炫屌炸天！

最后，焖到收汁就可以开吃啦~自身的肉香味，酱香味、酒香味，三种浓香各有不同但混搭在一起！酱香浓郁，酒香扑鼻，每一阵香气都勾人流口水！

肉质细腻

醇香鲜美

* 传承顺德的味道，天然的健康美味 *

煮透了的鹅肉，酱汁丰富，入口肉质有嚼劲，鹅的鲜味和酒的香醇混合一体，直接用手撕咬，真的太过瘾，一点也不柴！吃完留在手指头的酱汁，都忍不住要舔着回味一把~

吃醉鹅不仅是吃肉，盛上一碗白饭，浇上一勺浓郁的鹅肉汤汁，随便搅拌几下，便能让你食欲大开，秒变大胃王！

一鹅多吃

亲民实惠

* 除了鹅肉外，还有其他的配菜可涮煮 *

吃完鹅肉汤汁也不能浪费，浓郁的酱汁沸腾后，还能加入各式的涮菜。2-3人份套餐特价才98元，4-6人份套餐特价188元，搭配好的食材，豪吃不心疼，还能让你一次多得缤纷美味。

天然滋补，健康味美

益气补血，暖胃生津

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2-3人份套餐特价 98元

4-6人份套餐特价188元

一锅火焰醉鹅，芬芳四溢

一口嫩弹细腻，吮指回味

你还忍得住吗

赶紧约人走起

老九门重庆老味火锅

营业时间：11:00-14:00；下午16:00-凌晨02:00

地址：鼓楼区江厝路速8酒店2楼（原永辉二楼）

服务热线：4000 -919 - 970

订餐热线：0591-87666207

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