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3海螺装盘后，可撒上香菜段红辣椒丝姜丝，以搭配颜色增加菜肴的口味香辣海螺肉 材料海螺肉300克香菜1棵生姜1小块干辣椒8个食用油50克酱油2小匙料酒2小匙白糖2小匙精盐2小匙 做法1螺。

焯水2青菜心洗净，焯水竹荪泡发，拣净，焯水鸽蛋煮熟去壳3原料入炖盅炖制，调味即成三注意事项 1明虾菜胆竹荪炖鸽蛋的制作要诀虾肉拍淀粉不宜过厚参考资料 sougousougou引用时间2018118。

四川小吃成都“伤心凉粉” 担担面赖汤圆樟茶鸭子钟水饺三大炮龙抄手毛血旺甜水面夫妻肺片，眉山龙眼酥，宜宾燃面芽菜黄耙，什邡板鸭，西昌板鸭，乐山叶儿耙，仁寿的芝麻糕，锦江的清豆花，毛牛肉，五。

通常材料包括鸡蛋萝卜土豆海带蒟蒻鱼丸竹轮鱼肉或豆的制品等，将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅箱里，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，煮好后有人喜吃原味，有人爱蘸酱芥末酱辣。