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旭

旭

日

屋

时光荏苒，

老店新开。

旧友新客，

美味常在。

幸福

在如今变化万千的年代，能用一份初心十多年如一日对待最珍视的人，让简单又纯粹的幸福感留在众人齿间，能做到的小店不多。从襄阳南路搬到宋园路，变化的是物理上的地址，不变的是诚意用心的美味和服务。人生难得几回醉，不欢更何待？

3月2日正式老店新开的旭日屋，提前预约后来五点刚过来到店里，有幸看到还未忙碌起来的新店初面貌。宋园路古羊路路口的工商银行3楼电梯乘上，便是温暖的居酒屋招牌迎面而来。

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在晚上正式营业应是五点半，厨师们和服务员们忙碌着准备着食材，新店宽敞明亮，大厅位置更舒适，包间也多了好几间。与之前不同的是 ，如今在靠近厨房的进门口处多了U型的加座位置，心里便默默期待着等会儿客人坐满时的情景。

新店的包间显然是升级版的，十个人脱鞋围坐起来聚餐也是特别宽敞。虽有好几间包间，但还是需要提前预约才可以。

店里依旧播放着日语的音乐，温暖的灯光和墙上的传统画像等，顿时把人又带到了霓虹国一般。身着统一制服的服务员们都是老店过来的，看到好几个熟悉 的面孔，他们忙碌并快乐着的微笑，或许也是老板娘用心经营的体现之一，满满的家人感迎面扑来。

坐下便趁早先点菜起来，菜单还是原来的样子，菜品基本没有变化，而即便是搬到了更高端的古羊路日料券，声名在外的爱子老板娘依然坚持朴素版158元高配版178元的亲民价。为了吃到蟹宝、可尔必思、海胆等菜品，点的依旧是178元的套餐。鹅肝还是一样的肥厚，配着番茄和面包下去，满满的幸福感暂时让要减肥的某酱也没顾上那么多。

吃日料必须先滚一遍菜单咯，甜虾、三文鱼、金枪鱼和白金枪，一个都不能少，先来一盘，不够可以后续 再加单。

他家的蟹宝还是浓郁的芝士味道，原汁原味的蟹肉新鲜好吃，为了可以尝到更多的美味，忍痛割爱就只吃了一个。

鮟鱇鱼肝还是葱和醋配着吃可以稍微去掉点腥味，重口味的亲们不妨尝尝。

牛油果色拉量给的挺足的，为了健康滴饮食，也不能光大鱼大肉，适当的各种颜色的蔬菜和水果，也是补充维生素的必需品。

小食三兄弟开胃又营养，芥末章鱼嚼劲十足，螺肉甜蜜蜜是恋爱的味道，而配上紫菜的纳豆，更是富含可以清血栓、降血脂和通血管的神器——纳豆激酶。

像小时候吃麦芽糖（qin tang）一样一个方向不断搅拌，便可以激发出纳豆的真正营养成分纳豆激酶，正是要将这一丝丝断不了的东东连同豆子一起吃下去哦。

铁板也是不点后悔的一系列，不论是牛舌、肥牛还是牛排、鱿鱼，热腾腾滴端上来，看着食材从半熟到熟呲呲作响着的过程，趁热吃下肚子，就是小小的幸福。

喜欢吃洋葱和西蓝花的朋友，可别错过了铁板烧里的它们，爽口的搭配对身体也很好。

海鲜系列总是情，蒜蓉的扇贝比较香，吃的相对而言是扇贝原来的口感。

蛏子是小时候过年的时候才能吃到的一道菜，如今虽已然是想吃就能吃到，但边吃边还是有种怀旧的感觉。

不怕卡路里爆棚的话，芝士味的扇贝口感更浓郁一些，当然回头要跑更长时间的步来消耗这甜蜜的诱惑。

烤银鳕鱼是每次吃日料一定要点的菜，喜欢甜甜的口感，更爱吃鱼皮~~

烤鳕鱼甜美，烤鳗鱼风韵，如果是鳕鱼是少女的温婉，那鳗鱼则是少妇的成熟妖娆。

喜欢吃生食的话，那生拌牛肉便是你的菜，和鸡蛋一起搅拌，体会到的是原味的牛肉，不是所有的牛肉都能生吃的哦。

另外生切牛肉也值得一试，这道直接蘸酱油，味道更加纯粹。

清淡饮食的话，点上一壶海鲜汤，光看看这盛汤的器皿，就精致的赏心悦目起来咯。将柠檬片挤压到汤里，倒出来喝更加鲜美。

盐烤银杏也是营养极好，就是每次不能多吃，至多7颗，凡事皆如此，适度最佳，再好的东西过了度便可能有毒。

炸鲜奶是好友推荐的一道菜，奶味十足，如果比较怕胖的话，可以小试一块带皮的，剩下的皮不吃。不过既然已经吃了，偶尔一块也无妨。味道的确比较惊艳。

对那些无炸物不欢的童鞋们来说，烤鸡皮是一道人间美味。而减脂期的伙伴们，请你们三思而后行，或吃完了再狂练。

相对而言，烤鸡心就不那么油腻，可以稍微放开吃吃，爱美的女士们也不用担心太多。

烤鱿鱼咬起来很有嚼劲，Q弹的原汁原味。

吃过普通白菜猪肉馅的春卷，那这款虾肉春卷的高配版一定能让你打开味蕾，虾的味道很浓。

要是虾还是没吃够，来两串烤虾一整个吃吃，那便是更直接的弹口鲜香啦。满满的蛋白质哦~~

来新店光顾，便也想尝试些不一样的味道，把上回没扫过的菜再试试看。芝士烤三文鱼，熟的口感和生的挺不一样，同行如有不吃生食的长辈们，便可以尝尝。

某酱爱吃山药，却是第一次吃山药泥，有种滑滑溜溜的质感，味道比较难形容，有兴趣的话可以自己感受下。

鱼饼也是第一次吃，鱼肉打成的糊状再做成圆形一切为二，口感软糯鲜美，别有一番风味。

还未完全开春，吃了挺多刺身的话，点个寿喜锅或者海鲜味增锅暖暖胃，也是极好的。豆腐在牛肉汤里烧过以后特别鲜美，而锅物里的蔬菜，也能再平衡一下膳食营养。

不怕冷的话，留半个胃最后来个抹茶冰激凌，在微苦和略甜之间完美平衡的滋味，也不容错过。冰激凌一共有巧克力、香草和抹茶三种味道，可按喜好和当日供应情况按需点。

有时候幸福就是和你最珍惜的人，来一家一样以带给人幸福为初心的居酒屋，和一群同样爱美食爱生活的陌生人一道，共同感受幸福满屋的滋味。即使没有提前预约，这些坐在加座的人们脸上，同样洋溢着的是嘴角上翘的微笑。或许在这位依旧因故而未能见到的爱子老板娘的心里，最开心的事情就是十五年如一日的把美食的小确幸带给每一个踏进店门的食客。

附上上一次的老店探店记，爱怀旧的亲们可以看看旭日曾经的样子~~

旭日屋（新店）

长宁区虹桥板块宋园路109号3楼（宋园路古羊路路口，工商银行3楼）

地铁10号线宋园路站2号口出，往宋园路向南步行10分钟

预约电话：021-32095771

友情提示：这家店现在还有实惠的午市套餐，性价比更高，周边上班族可有福利咯。

愿爱美食爱生活的每个你，都能开心滴用不太多的银子，吃到尽可能多的美味，一个人的美食家也好，有亲朋好友相伴也好~~也祝君去光顾的时候有幸可以替某酱见到甜美如林志玲的爱子老板娘，见到的话可以提一下娜娜酱问她好哟O(∩_∩)O~

欢迎亲爱的右下角【写留言】告诉我你们最让你们幸福感爆棚的是什么好吃的，下回有机会大家也去尝尝看~~

最后送上彩蛋一枚↓↓↓ 懂的入啦~~~

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