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布歌东京家那耗时72小时的金牌拿破仑不仅好吃到爆，丰盈柔润的口感深受拿破仑控们的喜爱。而创出这款魔都数一数二经典的拿破仑，正是日本著名甜点师 内田富夫，如今布歌东京开设了他的个人品牌 UCHIDA TOMIO（内田西点）！甜点首秀自然推出了他最拿手的拿破仑~
传奇日本甜点师的甜品剧场
出身于日本东京料理世家的内田先生，曾赴法国研习西点制作。归来后不仅制作法式甜品手艺炉火纯青，并沉醉其中；他在征服了不少吃货味蕾的同时，一并融入东方食材，开创了别具特色的内田式和风洋食。
▲ 手绘的拿破仑制作图相当可爱
内田先生的作品以细腻温和不失轻盈、造型简约精致而闻名，其UCHIDA TOMIO（内田西点）则会推出内田先生个人风格更为强烈的日式西点，特别是根据季节不同，还会尝试不同食材&甜点哦！首期拿破仑就以各种口味和造型来呈现万千风味，由于推出了多种口味拿破仑，内田师傅贴心的改小了拿破仑的size， 可以让吃货们一次尝试更多口味！更多详情可以点击 阅读原文哦！
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偷偷藏一发福利！
即日起至4月20日，凡任意购买5款甜品，可免费再获赠1款哟！快带上小伙伴从以下甜点中挑选最爱吧！
拿破仑的超好味五面相
【原味拿破仑】经典力MAX！每一张拿破仑酥皮严格制作72小时以上，香浓酥脆奶香四溢，搭配自然的动物奶油轻盈柔滑，整个拿破仑酥皮与奶油完美融合，甜而不腻。
【抹茶拿破仑】没有比抹茶更经典的日式口味啦~在西式的拿破仑蛋糕中混入这日式元素，和风洋食将带给你视觉+味觉双冲击。
【巧克力拿破仑】魔都超难找的巧克力拿破仑在这里咯！精选高品质的进口巧克力，反复实验特调出52%浓度的巧克力奶油，考究的浓度与拿破仑酥皮完美相配。口感香浓不甜腻，巧克力与拿破仑也能如此美妙。
【草莓拿破仑】少女心满棚的拿破仑，献给追逐草莓的你。柔软顺滑的奶油包裹着春季新鲜草莓，透过层层酥皮是于口中爆开的惊艳。
【芒果拿破仑】将美美的芒果肉加入到柔滑奶油中，使拿破仑口感酥香、绵滑的同时增添一抹清新的芒果香，正适合现在的季节呢！
精致到你舍不得下口的蛋糕
【奶油蛋糕系列】颇具内田富夫Style的蛋糕，深受欢迎！柔滑的动物奶油夹杂着鲜美酥脆的水果，放入口中柔润不腻的口感让你的口舌沉浸其中。
巧克力款则选用高品质的比利时巧克力，用52%浓度的巧克力调配出轻盈的巧克力鲜奶油，是巧克力控们的首选！
【栗子蛋糕】精选绵密甘甜的优质栗子蓉，精心装饰成面条形状，正是法式蒙布朗特有的经典造型。外表简约内部却层次丰富，奶油、蛋糕胚、栗子蓉、蒙布朗脆片共7层口感，更是不吝成本地加入大块糖水栗子。
萌哭你的茶歇点心
【原味布丁蛋糕】外层是原味蛋糕胚内层是蛋黄动物淡奶油，搭配上层淡奶油与天然香草荚增添天然香草气息，喜欢纯净口味的你一定会被俘获哦！
【巧克力布丁蛋糕】巧克力松软的蛋糕胚中包裹了巧克力慕斯，双重巧克力陷阱深抓你心。同时夹心间被俏皮地加入了法芙娜香脆珍珠，层次意想不到的丰富~
【迷你瑞士卷&巧克力舒芙蕾】前者看似简单的原味瑞士卷非凡之处在于底部的特制饼干碎，一勺到底品尝口感奇妙无比；后者柔软的巧克力舒芙蕾口感水润绵密配以淡奶油丰富味蕾，再赞不过的茶歇甜点！
【皇家原味/抹茶布丁】新鲜嫩滑的手工布丁也是内田西点必推哒！无论是醇厚的牛奶中夹杂着天然香草气息，还是日式抹茶的苦涩中带着甜美的红豆味，都会讨你喜欢哦！
典雅大气的拿破仑捕获点
伊势丹百货历史悠久，对于品牌&设计师来说能进入其中定是获得了很高的肯定。 UCHIDA TOMIO（内田西点）就潜藏其中，大气温婉的深棕被定为主色调，明亮的灯光则为其带来尊贵氛围。
是喜欢拿破仑，还是茶歇蛋糕？都看你所好咯~品类繁多的口味，绝对有最符合你口味的一款！
如果不想将蛋糕带走，那就坐下来吃吧！说不定你能看到内田富夫先生本人倾情巨制的过程，娴熟的手法堪称最精彩的甜点演出啦！
UCHIDA TOMIO（内田西点）
地址：静安区南京西路1038号梅龙镇广场内伊势丹百货B1楼
人均：30元
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