原味出售QQ群 220812225  

主料 鲜辣椒 辅料 盐 原味辣椒酱的做法步骤 1 鲜辣椒洗净去蒂切成段2 放入料理机中打碎3 放入锅中加入辣椒糊13量的食盐，中小火煮15分钟即可 小贴士 1 制作基础辣椒酱的辣椒不用晒干水分，洗净后直接粉碎。

青辣椒酱的做法如下1辣椒洗净2辣椒切碎，或用料理机打碎3洋葱姜蒜切碎4炒锅加热，倒入较多植物油5油热后，放入洋葱蒜末，爆香6放入辣椒碎，快速翻炒7辣椒断生变色后，放入盐酱油。

2放入洋辣椒片，翻炒至八成熟放入肉片，翻炒片刻放少许味精调味翻炒均匀，味精融化，盛盘小贴士盐在炒辣椒的时候放比较好，若是后期放，小辣椒会比较淡比较辣，用我们的话说是淡辣子辣space 洋辣椒是什么 1。

整花椒 辣椒 盐 生抽 野山葱碎 米醋 蒜泥 香油 二 做法 把羊肉剁成较大点的长块状，清洗干净后凉水下锅锅要选用稍大一点的铁锅一次性把水加足，羊肉必须要凉水下锅开小火当汤水微沸时，用手勺搅动羊肉撇去浮。

做烤肉前，加一点料酒五香粉等大料，入味58分钟，烧烤时，放点孜然粉，辣椒粉，烤出来以后腥味全部。