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为了颜色好看我们适量增加少许的红辣椒丁，这个辣椒属于菜辣椒不辣的关键步骤，如果我们家里没有烤箱，可以选择蒸锅，但是口感稍微差一些，我们把烤箱上热到190度左右的温度上下火，加入我们的南瓜进行烤制230分钟就可以。

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绿的完全成熟了就变红了用途广泛，郫县豆瓣所用的辣椒就是它，尖椒回锅肉所用的尖椒也是它香味浓郁，辣味适中。

有个电视剧叫单亲之家，里面有个小辣椒，但是个小女孩啊，也是九几年的电视剧了，很老了还有一个是中华英豪，很小的时候看过的，貌似是曹颖演的红辣椒吧，最后死了。

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