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四潮汕原味肠粉,在员村地铁站出口对面,绕平朋友说是非常正宗的潮汕肠粉石磨的米浆,米味儿香,蒸出来薄薄有弹性配料也极具潮汕风味,有香菇丝虾米瘦肉鸡蛋萝卜干和生菜,作为肠粉爱好者的我来说,非常喜欢五耍牛满。
做法起锅冷水放入虾酱煮热至沸腾冷水煮虾酱较少腥味,加多点香茅,放牛脚牛尾牛腱猪脚大火煮沸,过滤在上面的泡沫,然后小火炖一个半小时拓展1原味汤粉起源于广东潮汕地区普宁市云落镇的特色传统小吃。
原味汤粉的味道很浓郁,一般乳白色最佳,一碗汤粉端上来,首先能闻到那种浓郁的香味,然后汤的颜色和粉的颜色是互相辉映,这样才是一碗合格的原味汤粉而深圳神洲小吃培训的原味汤粉正是如此,味道还不错,专业的技术,正宗的。
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原味汤粉之所以叫ldquo原味rdquo指的是用原汁原味的食材制作出来的汤粉,不添加任何味精等添加剂原味汤粉是潮汕的传统小吃,主要以猪杂肉丸肉卷时蔬等配菜,搭配骨头汤底制作出来的汤粉,因为味道较好一碗原味汤粉。
原味汤粉起源于广东潮汕,已有上百年历史。
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