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6小辣椒果汁牛肉干上海小辣椒果汁牛肉干，三种口味，肉质软软的牛肉干，而且它的水分很足，湿湿的很好嚼，甜甜的口感，好吃的停不下来7火烧干巴牛肉干云南傣味火烧干巴是云南特产，火烧是干巴最原始的烧烤。

大家如果工作忙可以直接腌制一些原汁原味的辣椒，方法简单，就是把锅中放入清水，然后加入适量的花椒和大料与食用盐，烧开制成料水，晾凉以后把购买回来的辣椒直接浸泡在里面就可以，腌制十来天来后就能食用，辣椒会最大程度。

在调味方法上，中式烧烤除形状较大且厚的原料可事先腌制码味以外，形状小且薄的原料和素菜一般都不需要腌制码味，而常常是在烤制过程中直接调味比如在烤制过程中撒上精盐孜然粉辣椒面花椒面味精等，并不时刷上。