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冷藏10分钟左右，待粉色部分凝固，再插好纸棒，倒入原味奶酪液，填满模具9重新将模具放入冰箱冷藏20分钟左右，凝固后脱模即可10脱完模的奶酪棒就可以直接吃了，口感滑嫩，不是硬邦邦的，入口即化，非常好吃哒。

9把托盘放入冰箱，冷藏10分钟左右，待粉色部分凝固，再插好纸棒，倒入原味奶酪液，填满模具10重新将模具放入冰箱冷藏20分钟左右，凝固后脱模即可小提示脱模的时候不要直接扯纸棒，要先往两边掰一下四周的硅胶模。

花皮软奶酪 ，这种奶酪有一层粉红撒白粉的皮，和软软的心一般这种奶酪把鲜奶酪压成小圆饼别的形状少见，然后撒上 penicillium，一到两月成功切开之后直接拿柔软的心涂面包这类包括 苏格兰的 Bonchester 法国的。

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鲜奶酪可以搭配全麦面包一起吃新鲜奶酪是没有经过成熟处理的奶酪，较大程度的保留了奶酪的所有原汁原味，在食用时，只需要去除掉多余的水分，就可以进行食用了，这种奶酪的口感柔软偏湿，奶香味特别浓郁，还伴有一阵奶酪特有。

其实精炼一下步骤很简单的哦牛奶加米酒加白糖加点蛋白粉可有可无，在再隔水蒸个20分钟，或微波炉加热10分钟左右放至室温再冷藏34小时即可享用怎么样，试试吧原味奶酪就这样做成了要注意哦米酒和牛奶。

奶酪的吃法可多了，可做西餐配料，可单独作为主菜，也可夹在面包饼干汉堡包里一起吃，或与色拉面条拌食而最经典的就是配上红酒直接食用红白两物相互引发酒的醇香和奶酪的乳香，直至酒乳相融，尽享迷醉的感觉。