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这是村游去《历历万乡》第61篇文章
在浙江的西南，有一个极其低调的小县城，几乎从没被大力推荐，也没有成团的旅客前往，她就那么安静地坐落在山谷之间，不问世事，不受纷扰。
这个小县城，就是丽水龙泉。
@图虫-Zyq5983/摄
龙泉以青瓷著称，工艺与历史堪比景德镇，而且还有秀丽的山水和淳朴的生活气息加持，也是吸引了不少建筑界大咖纷纷前来落地生根。
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到了三月底，龙泉更是迎来她最美的时刻——车盘坑村的梨花肆意盛开，微风拂过，吹散了枝头上的花瓣，就像是沐浴了一场春雪，恍若仙境。
@图虫-Zyq5983/摄
- 当地人才知道的深度玩法 -
◆ 在车盘坑村，看浙江春天最美的梨花
@图虫-心语542/摄
车盘坑村距今已经有480多年的历史，位于龙泉市西南方，山涧、溪流、毛竹林、油菜花田等等景致，都让人赏心悦目。这里依旧保持着古村原始的模样，黄泥黑瓦的民居沿溪而建，错落有致，踏上小巷里刻画着无数岁月痕迹的石板路上，似是时光倒流。
@黄邦辉/摄
每年三四月份，车盘坑村上百棵300余年树龄的梨树便会争相开花，纯白如雪的梨花环绕着村舍盛放，给这个古老的村寨增添了不少春天的气息。清晨露水未散，枝头上的绿叶繁花被水珠点缀，映衬着土夯老宅，仿佛置身于世外桃源，如梦似幻。
最佳赏花时间：3月末到4月初
最佳赏花时间：3月末到4月初
◆ 游走在西街，感受独属于龙泉的人情味
@微博-李师兄的茶/摄
浙江每个小县城似乎都有一条老街，武义的古城上街、临海的紫阳街、湖州的衣裳街、松阳的明清老街……每一条都在诉说着关于这座小城的故事，巷弄里随处都是浓浓的人情味和生活气息。而在龙泉，这条老街便是西街。
@微博-郑小奋/摄
@微博-李师兄的茶/摄
龙泉西街入围了首批30个中国历史文化街区名单中，始建于唐朝，全长近1.5公里，至今仍可以看到沿街的老房子还保留着古建筑的模样。70余家店铺大多都已经开业十几年，没有流水式的古镇商业味道，只有打铁、弹棉、制秤、铸剑、售卖草药等传统老铺，到处都隐匿着深藏不露的手艺人。
◆ 这里有不输景德镇的青瓷文化
龙泉自古就是青瓷文化浓厚的地方，更有“龙泉一日，青瓷千年”的说法，因此来到龙泉一定要去披云青瓷文化园看看。这个老厂房中保留了曾经的青瓷研究所的原貌，分为展示厅、名家馆、手工坊等功能空间，宛如一个博物馆，内容十分丰富。
@太平洋-寒鸦/摄
@太平洋-寒鸦/摄
展示厅中可以看到各种成品，精致的花瓶、酒器、茶具等一个个排布在展柜当中，灯光照射下晶莹剔透，让人目不暇接。当然你也可以到手工坊去亲自体验一下制作青瓷的过程，会有专业的师傅指导，制作完还可以烧制带走，留作纪念。
门票：50元/人，龙泉本地人30元/人
体验费用：10元/小时，烧制和邮寄需要另付费用
门票：50元/人，龙泉本地人30元/人
体验费用：10元/小时，烧制和邮寄需要另付费用
◆ 在建筑大咖偏爱的宝溪乡，赏遗世独立的设计
前两年，被誉为“下一个莫干山”的松阳吸引了不少建筑界牛人的项目，各种茶室民宿等让这个小县城小火了一把，小编也曾慕名而至，奈何各个地标间太过分散，没有车确实不方便。不过如今龙泉的宝溪乡却成为了后起之秀，这一年来吸引了8个国家的11位建筑大咖将设计落地，将各个地标都圈在了同一个区域，想去一睹真容会方便得多。
越南设计师武重义打造的接待中心，远远看去就像是田园里的一件艺术品；
哥伦比亚建筑师西蒙设计的隐居龙泉精品酒店，将各种纯天然的自然元素渗入到建筑里；
日本著名建筑师隈研吾设计的当代青瓷艺术馆，用竹子间隙将大自然引入到室内；
德国建筑师安娜的青年酒店，以青瓷为灵感，采用编织的结构让人耳目一新；
国内的设计师也不甘落后，两栋倚溪和临田而建的艺术酒店建筑生于自然，融于自然。
- 原汁原味当地美食 -
◆ 八都黄粿
每到重要的节庆，黄粿总是必不可少的一道小吃，也是龙泉人孩童时的记忆，一家人聚在一起制作黄粿，小朋友在旁边偷吃着边角料，其乐融融。它与年糕相似，都需要用杵槌用力杵打，直到饭粒融合成团，制作方法繁多，煮、煟、烫、烤、炸、煎、甚至是制成糖水，都十分美味，嚼劲十足。
◆ 查田馄饨
查田镇位于龙泉的西南部，这里最出名的小吃便是查田馄饨。馄饨皮用优质特筋面粉人工擀制，薄如蝉幂，内馅主选上等猪后腿人工剁制，配合天然传统汤料，现包现煮。口感细腻，筋道爽口，色香味俱全，让许多人不远千里，就只为这一碗热乎乎的馄饨。
◆ 生粉粿
生粉粿是龙泉普通家庭餐桌上的一道传统美食，每逢家里来了客人、远方的儿女归家、或是过年家庭团聚，生粉粿都会成为主角之一。由蕨根压榨冲洗沉淀而成，揉入熟毛芋、豆腐、猪肉末、虾仁等原料，用手搓成一个个丸子，放入蒸笼，空气中都弥漫着浓郁的香气。
◆ 乌饭
农历四月初八吃乌饭是龙泉的民间民俗。村民们会到山上采摘乌饭槎，用其叶汁浸糯米，成黑色，蒸熟，拌入红糖、香菇末、腊肉末、墨鱼干丝等，用油炒和制成，色香味俱全~
- 交通信息 -
高铁：可以先乘坐高铁到丽水，再从丽水高铁站坐大巴到龙泉
杭州→丽水高铁需时1h45min，二等座票价为¥104.5
丽水到龙泉大巴，需时1.5h，票价为43元，从6:47-21:40都有班次，约半小时一班
大巴：杭州南站每天都有大巴直接抵达龙泉客运站，车程约4.5h，票价170元，班次分别是9:40、13:00、15:20、18:45
自驾：杭州自驾到龙泉约366公里，全程约4.5h，途经长深高速、龙丽温高速
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