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可以根据自己的口味以及喜好来炒炒芥菜丝的做法 做法一 材料芥菜丝春笋食盐小辣椒姜白糖 步骤1将芥菜疙瘩切丝，春笋切丝小辣椒切碎姜切丝2起油锅，把小辣椒和姜丝先放进锅里翻炒，再把芥菜丝。

最好是自己去山里采漂洗净的地瓜皮淋净水待用将蒜瓣儿拍成蒜末，葱叶切成小段儿，小辣椒切成碎末将鸡蛋打入碗里，最好稍稍放一点点胡椒粉，搅匀蛋液锅里放入豆油，加热至七成热，边下蛋液，边用铲子瓜划散蛋液。

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作法流程提前准备牛猪瘦肉200克，青小辣椒，葱姜适当，牛羊肉切条，用冷水泡浸30min，泡流血水除腥，期内鱼缸换水2次，把清理整洁，稍挤水分，加太太乐原汁原味鲜5mL，太太乐鲍鱼汁耗油一勺，盐，糖，黑胡椒粉，水。

冷水洗干净把水滤干，辣椒表面没水即可放盐10斤辣椒一包酒10斤辣椒7两左右泡大概1520天即可 避免太阳晒避免油污。