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人有3对大的唾液腺腮腺下颌下腺和舌下腺1腮腺parotidgland位于耳前下方和咬肌后缘表面，导管开口于上颌第二磨牙相对的颊粘膜上，闰管长，有分泌小管主要为浆液腺2下颌下腺submaxillary gland位于。

两者是同一液体，没有区分唾液，俗称“口水”，是由唾液腺分泌出来的，除含有水分外，还含有人体健康必需的淀粉酶溶菌酶黏蛋白球蛋白乳酸胆铁磷酸钙氨基酸钾钙氯等多种成分平均每人每天的唾液分泌量。

唾液又叫哈喇子，唾液在古代被称为“金津玉液”，现代却向来给人有不洁不雅之感唾液无色无味，PH为66到71正常人每日分泌量约为10到15升牛羊等食草动物，每天唾液分泌量多达体重的13人的唾液水分。

唾液分泌一旦受到干扰，就会导致口臭，通常人们每天至少分泌一点五升的唾液，一旦心理压力增加，唾液的分泌就会减少，这时唾液就不能起到清洁口腔的作用，这会使口腔变脏，也会导致口中出现酸臭味的现象所以才会觉得唾液有异味。

唾液，俗称“口水”，是由唾液腺分泌出来的，它们差不多全部被吞下，经胃肠道吸收入血近年来，经过科学家的探索，发现唾液在维持人体的正常生命活动中，是不可缺少的“角色”每天吞咽自己的唾液可以美容祛病延寿，更是不可忽视的抗癌奇兵。

1产生脏器不同 肾主藏精，精气化生为唾脾主运化，运话水谷水液为涎2浓稠不同 涎与唾同为口津，俗称“口水”，是唾液中质地较为清稀者脾的经脉连舌本散舌下，涎为津液上溢于口而化生，故脾在液为涎。