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近年来由于酸奶对人体的好处一直受到重视，加上许多厂商非常看好此块市场，因此不断推陈出新，引进许多菌种，让民众有更多的选择 酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌，因此牛奶中的乳糖会被分解成乳酸，而研究中发现乳酸和钙结合时。

也就是说，加入少量的食物只是为了让食物味道更好，这样食物就不会变质，对身体也不会造成太大伤害比如我们的味精和鸡精也是添加剂，但是很多家庭都会少量使用，因为少量的话可以完全降解我们的身体，不会影响我们的健康这。

原味酸奶更好酸奶很健康，喝了预防拉肚子，增加肠道有益菌，助消化，比酸奶易吸收补钙而且没有年龄限制 但是不管什么年龄，都不要早上空腹喝特别是冰冷的酸奶但是不要加热酸奶，会把酸奶营养全破坏掉还会杀掉乳酸。

另外很多家长都习惯在正常吃饭的前提下给孩子另外喝一些奶，对于营养的补充更加直接有效很多孩子对于食物的口味都比较挑剔，对于原味的奶制品或者是纯牛奶都不太容易接受，一些家长就会根据孩子爱喝的口味来买市面上为了迎合。

原味牛奶是指从奶牛挤压出来的奶水，没有经过任何加工程序的牛奶，就称为原味牛奶。

酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌发酵剂，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品原汁原味以凝固型搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多这就是所谓的风味型酸奶风味酸奶介绍。

原味酸奶也含糖，原味的酸奶的成分是水鲜牛奶白砂糖稳定剂柠檬酸安赛蜜食用香精没有不含糖的酸奶和牛奶，酸奶和牛奶都是原味的含糖量最少的，也是最健康的。

对提高广大中小学生身体素质起到了积极作用2009年，中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所专家针对520名四至六年级小学生经常饮奶与较少饮奶同学的一项对比调查，得出结论经常饮奶学生相比较少饮奶学生，身高提高12。