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1太湖梅鲚，鲚鱼，体侧扁，腹稍润尾细长，银白色体形略扁薄，头尖小而口大，两眼着生于头的前上端，腹部稍阔，尾则细狭，鳞细色白，整体呈窄长的毛竹叶状2太湖白虾，亦称脊尾白虾素有“太湖白虾甲天。

著名的苏式招牌菜有松鼠桂鱼响油鳝糊蟹粉蹄筋清溜虾仁汆糟母油整鸡太湖莼菜汤雪花蟹斗樱桃肉酱汁肉薰鱼鱼巴肺汤三件子密汁火方暖锅枣泥拉糕等苏州小吃亦闻名天下，津津豆腐干。

第三金鸡湖度假区位于苏州新城，地铁直达，是苏州城的新坐标，集城市观光中央水景休闲 娱乐 美食 购物等众多功能于一身，是一个开放式的公园，国内为数不多的免费参观的5A级景区景区内高档酒店林立，有诚品书店等大型综合商场。

以太湖三白制作菜肴之方法，多为清蒸白灼等，强调保持食材的原味 食用方法 太湖三白清蒸白鱼 原料鲜活白水鱼1条 调spanspan料料酒盐姜片大葱或小葱蒸鱼豉油 做法1鱼掏内脏洗净，在鱼身上划痕，如果没有长型的盘子。

那如丝如絮的肉松抿入口中，竞不用牙齿帮忙，就渐渐溶化在嘴里，一种咸中带甜的特有鲜味，在齿颊间久久留存5苏州特产苏扇 苏州特产苏扇介绍 苏州特产苏扇是苏州折扇檀香扇绢宫扇，纸团扇的总称它以历史悠久。

第一个必去的景点是虎丘，俗话说的好，来苏州不玩虎丘乃憾事也，虎丘是苏州的地标性建筑，被誉为是中国的比萨斜塔，也是吴中第一名胜，历史记载当年的吴王阖闾就是埋葬在这里，因为有一只老虎经常卧在这一带的小山丘上面。

苏州的鸡头米是我吃过的质量最上乘的品种鸡头米就是芡实，芡实自古就有南北之分，南芡实的极品就是苏州鸡头米现在已经苏州鸡头米价格已经超过一百元，但是物有所值鸡头米就拿清水煮好，已经是很美味的小吃我一般不爱吃原味的东西。

松鼠桂鱼 平江路旁的“松鹤楼菜馆”，招牌菜“松鼠桂鱼”是必点菜，虽说味道已经没了新奇感，至少吃个名气吧。

苏州最好玩的10大旅游景点 1灵岩山寺 灵岩山寺庙是苏州历史最悠久的佛教圣地，也是最受游客喜爱的寺庙它多年来从未涨价，一直只收1元寺庙，这与门票过百的寺庙相比，简直是太人性化了这里曾经是吴王夫差宠妃居住的行宫。

2虎丘 素有着吴中第一名胜之美誉，完全可以说是苏州最有名气的地方，清朝的乾隆皇帝在下江南时，就曾游历过这里，置身于此，才会真正地发现虎丘自身所具备的魅力北宋著名文学家苏东坡在游览虎丘时便留下了到苏州不游虎丘。

我在苏州上了4年大学，4年的经验，仅供参考1虎丘必去，因为这是吴中第一名胜，名副其实2园林建议你去1到2个就好咯，你住在如家，那就去拙政园吧~门票80，另外建议你去一下沧浪亭或者网师园，沧浪亭里面假山。

所谓“五热”是碗热汤热油热面热浇头热“小料冲汤”指不用大锅拼汤，而是根据来客现用现合，保持原汁原味奥灶面不仅选料讲究，味美鲜醇，另外还有“三烫”的特点面烫，捞面时不在温水中过水，而在沸水。

1赵元章肉骨烧 的黄金脆骨，烧猪手2阿坤卤菜店 的猪头肉，酱鸭猪耳朵3荣阳楼汤包店 的汤包面馄饨糕和团子 4其香臭豆腐 5大阿二生煎铺 的甜口和咸口两种蟹壳黄 6原味鸭血粉丝汤 的鸭血粉丝，牛杂汤7。

白丝鱼喜食，小鱼虾，游动快捷，“有浪里白条”之美称，然而白丝鱼出水即死，故市价昂贵清蒸白丝鱼的烹饪很讲究原料，做法细腻，重在保持鱼的原滋原味再杀净鱼身时加少量的盐腌制二小时以上，取出洗净再放进嫩豆腐。

而且非三五分钟里吃完才好，这是原汁原味如果吃吃停停拖长时间，面条吸汤过多又要烂了，口感就两样了下次你也就学会这吃面的学问了吧？ 面的花色上，也不简单以前苏州人吃东西十分讲究时令，吃朱鸿兴的面也是四季分明春日。

苏州最值得去的景点有苏州园林吴趋坊周庄古镇拙政园狮子林等每个城市都会有一条老街，在时光里散发着浓浓的烟火气在苏州，这条老街就是吴趋坊它位于景德路和西中市之间，得名于古时吴人歌唱吴地风情的吴趋曲。