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1 大鸡腿洗净切成两块，再用所有腌料腌约30 分钟入味备用2 将脆浆粉蛋水及切成丁状的小辣椒调和成糊状，再加上1 小匙沙拉油拌匀3 将做法 1 的大鸡腿拍上少许的低筋面粉，再裹上做法2 的面糊4。

请点击输入图片描述 煮开 请点击输入图片描述 一点点盐即可 请点击输入图片描述 倒入碗中，放芝麻葱花辣椒段 请点击输入图片描述 淋入热油即可 请点击输入图片描述 小贴士 后面如果咸味够就不用放盐了。

注本人喜欢原味的东西，所以不放夺味的大蒜，腌辣椒炒肉或做酸辣鱼时候需要大蒜可以自行放也不迟4半小时后把切好的辣椒姜片和在一块然后放入盐白酒搅匀注白酒先倒入坛子，把坛子内部全打湿然后倒在辣椒。

你好，要想做一顿丰盛的海鲜大餐，首先要掌握给这些食材，它们食物使用的基本知识简单的做法就是用一个大国锅加上水，把这些海鲜放在锅里面清蒸一下五分钟就熟了蘸上酱油，生抽一起吃，口味特别好谢谢。

绿的完全成熟了就变红了用途广泛，郫县豆瓣所用的辣椒就是它，尖椒回锅肉所用的尖椒也是它香味浓郁，辣味适中。