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小语阿根廷烤肉的最大特点是烤之前不用其他调料腌制入味，而是直接撒盐在炭火上烤，特别突出了肉的原汁原味吃烤肉时最好再配上 用生菜块洋葱块番茄块橄榄油盐醋拌在一起制成的沙拉，这样的搭配十分爽口。

绿盛牛肉干原味很好吃，每次和朋友到那里玩都要买点牛肉干原味的当下酒菜，因为能吃到原质原味牛肉的味道。

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原味肉松的做法 将猪肉洗净，顺纹理切块，焯水撇去浮沫后，加料酒葱姜炖一小时至筷能戳透 炖好的肉捞出晾凉后顺纹理撕成肉条 撕出得肉条继续撕成很细的肉丝 将锅中放入少量油，加入生抽如果生抽放多了就不用在。