
原味出售QQ群 1013082381
10捏紧后就是图上这样,如果你不是这样的,那就说明操作错了,重新来一遍,很简单的11捏住四个角,往下收口,就得到一个美美的中国结了12下面做花环馒头,称量面团30克,紫薯馅25克,如图那样包起来,捏紧收口朝下;用料 南瓜 300g 面粉 约800g 发酵粉 2g 原味南瓜馒头的做法 取南瓜300g,去皮去囊 南瓜肉,切小块,放锅里蒸熟,冷却,放发酵粉,将南瓜捣成糊南瓜糊中加入面粉,揉面,至现成面团 面团上方保鲜膜包住,最好再盖;总之亲人都爱吃南瓜,然后我就用南瓜制成正餐,便是南瓜小馒头,南瓜小馒头吃着甘甜绵软,而且也很筋道,把它当做正餐,比原汁原味馒头花卷馒头还好吃尽管南瓜是一种家常小炒,但它的营养成分非常丰富,当中维他命C胡;5最后用手揉揉面团,把面团揉到十分光滑细腻,用刀切开面团,截面也光滑不见气孔,这样的状态用来做馒头才会蓬松可口,把揉好的面团搓成长条状,用刀切成均匀的小剂子6用手指把小剂子揉成圆形,用掌心压扁,如果面团。
我喜欢做的馒头就是红糖开花馒头,开花馒头可以撕着吃,带有浓浓的红糖香味,如果再加点红枣和葡萄干,味道就更好了我做的开花馒头和原味馒头的不同之处否则就会出现馒头皮干燥开裂等现象,蒸出来的馒头也随着会出现皮硬;儿童原味小馒头用料 鸡蛋 1个 玉米淀粉 120克 婴儿奶粉 20克 食用油或融化黄油 20克 低粉 20克 糖粉 20克 泡打粉 2克 儿童原味小馒头的做法 将鸡蛋和20克糖粉放入大盆中打散,加入20克融化黄油或;3把原味面团材料面粉酵母盐糖橄榄油温水全倒入和面盆里揉成团,成原味面团4两个揉好的面团分别取出放到桌面上,用手分别揉成光滑面团,可以多揉一会儿,这样蒸出的馒头会更好吃下图为已经发好的面团;原味白馒头的做法 用清水将酵母和细盐融化 将酵母水冲入面粉中,用筷子搅拌成面絮 用手将面絮揉成光滑的面团 夏天发面盖上一块湿布,饧上1个小时左右,要注意观察,发至两倍大即可 将发酵好的面团,揉搓几遍,排空气;水260g 即溶酵母5g1+14小匙中筋面粉500g 细砂糖25g 色拉油5g 原味白馒头的做法步骤 1 先将水即溶酵母混合2 将所有材料混合,用橡皮刮刀拌和材料3 用橡皮刮刀将所有材料搅匀至水分消失4 用。
用手反复团揉成一椭圆形球4将团好的椭圆形的面团竖着放在蒸架上,每个间隔至少一个馒头的间距二次饧发面团放蒸架上后,饧至面团变矮变圆,大概15分钟盖上盖子,开中大火蒸15分钟,焖5分钟,即可开吃;1原料图2水溶解酵母搅和成面水状态3一点点倒入面中,边倒边用手指呈爪状搅拌4揉光滑5盖上湿布放在温暖处发酵,这个天气,放在阳台很快就发酵好了6目测是两倍大,主要是要扒开判断用手戳洞不回缩;原味面团最基本的馒头白色用的比较多,所以用了克面粉4克酵母加入克温牛奶或温水倒入面粉盆里,慢慢倒,一边倒一边用筷子搅拌最后手揉揉成光滑的面团不管原味馒头还是果蔬馒头,都是用酵母水倒入面粉里,均匀。
馒头,在北方有些地方也称“馍”等,在浙江温州又被称为“实心包”其它地方则直接称为“馒头”或“淡包”,一般是半圆外表平整,每逢节日顶部会印上大红印馒头是以单一的面粉或数种面粉为主料,除发酵剂外一般少量或;案板上撒上干面粉,将每个小面团,用手反复团揉成一椭圆形球 将团好的椭圆形的面团竖着放在蒸架上,每个间隔至少一个馒头的间距 二次饧发面团放蒸架上后,饧至面团变矮变圆,大概15分钟指夏天盖上盖子,开中大;起首我们第一个步调仍是把一切用到的首要食材全体预备好,做这个奶香小馒头要用到的资料未几,仅仅只要五种它们辨别是鸡蛋一个,牛奶一盒,一盒牛奶250毫升,面粉过量然后再预备过量的酵母粉和食用油这五种食材全体。