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整理了几种蒸蔬菜的方法1蒸青菜方法一 主料小青菜300克辅料蒜泥100克具体步骤第三步蒸好后将菜取出，均匀地浇上调好的料汁，开吃2蒸青菜方法二 主料辅料具体步骤第一步摘好青菜第二步洗净切。

主料西兰花250克，香菇150克 辅料蒜片5克，葱5克，生抽3克，盐2克 步骤1准备好食材 2准备蒜片5g，葱段5g香菇150g切片西兰花250g切块 3西兰花焯水30秒 4起锅倒入油5ml，倒入葱段姜片大火爆香。

比较常见的就是辣炒花甲和清蒸，或者水煮蘸料汁来吃，另外还有很多人喜欢用花甲打汤，我认为最好吃的莫过于辣炒花甲了，说一下详细的制作步骤 比较常见的就是辣炒花甲和清蒸，或者水煮蘸料汁来吃，另外还有很多人喜欢用。

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1 将黄瓜洗净，去蒂，劈为两半，斜刀切成片2 鸡蛋磕入碗内打散3 炒锅放火上，加入猪油20克，热后先将蛋液倒入炒熟4 推至锅边，加入猪油，下葱末炝锅5 投入黄瓜片，同鸡蛋一起炒匀，烹入料酒，加少。

1黄瓜用淘米水稍加浸泡，特别脏的地方用食盐搓擦一下，浸泡后的黄瓜用流动水冲洗干净放入保鲜袋中 2用菜刀或椰锤将黄瓜拍裂后再切成段状，放入大碗中备用 3蒜瓣冲洗干净，也用刀拍碎，去皮后稍微斩剁一下放入。