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1、主料 花甲700克 辅料 蒜稍多姜适量 葱适量老抽少许 生抽适量耗油2匙 八角一个桂皮小段 糖适量干辣椒3个 花椒少许黄酒适量 爆炒花甲的做法步骤 爆炒花甲的做法图解11 把买回的花甲入盆用淡盐水泡20分钟左右，去沙粒，炒；1首先准备一块猪棒骨剁成小块这一步一般都是卖家给剁好了把葱白切成小段，生姜切成姜片作为备用，在小碗中放上八角2粒陈皮1块香叶3片草果壳1个干辣椒5个2在锅里倒上冷水，把猪棒骨放进去焯一下；青岛台东六路是一条小吃街，里面有很多好吃的，最特别的是香港鸡蛋仔，我第一次见，买了一个尝尝，很香甜鸡蛋仔很脆，我也很喜欢吃；速效救心”它是一支超水润的润唇膏注意事项1使用后过敏的人，立刻停用2购买后第一时间打开，看看里面有没有什么异味，如果有特别刺激味道千万不要用及时联系商家退款3涂抹在唇边注意是否非常顺滑；1辣椒和花椒可以随自己的口味添加， 不过为了原汁原味的体现这道菜的特色， 做好的成品最好是辣椒能全部把鸡盖住， 而不是鸡块中零零星星出现几个辣椒和花椒2 炸鸡前往鸡肉里撒盐， 一定要撒足， 如果炒鸡的时候再加盐。

2、原料之牛腩自己切成3X2厘米左右的小块牛筋本身就用咖哩腌制好的2 原料之汤面3 原料之水发香菇青菜各种配料4 将姜片八角桂皮放入锅内，高兴的话，再放三个小辣椒干5 向锅内加入大半锅冷水；6湛山附近有一家叫小辣椒要么就叫红辣椒的小饭店，店不大，味道很好！直追蜀香苑！其中，毛血旺地道！ 7我吃过很多川菜馆，位于32总站的唐家老院子是最好吃的，招牌鸡，毛血旺，都很好吃，就是价位高一点，比蜀香园，黄土地，天禄。

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4、1锅里放油，炒肉 2放菜到锅里跟肉一起炒，注意要多放点油，还要放适量的盐也可先不放，等调入咖喱后若盐味不足再加盐3菜有些熟了，加水漫过菜，小火煮 4菜都熟透了，小火，将咖喱粉用少量冷水；比较常见的就是辣炒花甲和清蒸，或者水煮蘸料汁来吃，另外还有很多人喜欢用花甲打汤，我认为最好吃的莫过于辣炒花甲了，说一下详细的制作步骤 比较常见的就是辣炒花甲和清蒸，或者水煮蘸料汁来吃，另外还有很多人喜欢用；我的办法 1用胡萝卜和筒子骨熬汤晾凉备用，可加些味精提鲜，记得小孩子和孕妇不适合吃味精 2洋葱切末，蒜切末，芹菜杆子切末，浸泡热油中密封备用也可以把这些末放油里慢爆一下让爆出香味并吸入油中，不要爆。