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自制肉松的做法图解44炒锅中放入少许油，用纸巾将油涂抹开，使锅四周都有一层薄油，倒掉锅底多余的，然后开中小火，放入肉丝，慢慢翻炒 自制肉松的做法图解55肉丝出香味后，加入盐白糖淋入酱油五香粉拌匀，然后将。

将猪肉洗净，切成肉丝起锅热油，少许豆瓣酱花椒姜蒜沫炒香加入肉丝翻炒均匀，再加入韭黄翻炒加入适量盐，味精调味即可简单的搭配，充分保存食材的原汁原味4平菇炒肉 5平菇炒肉是一年四季中，都可以吃到。

老黑酱不适合做京酱肉丝，颜色太深，成品不好京酱肉丝的做法 原料瘦肉250克京葱白100克甜面酱3大勺豆腐皮3张做法1我们首先是将瘦肉切成片，然后是将肉片切成肉丝，用半个鸡蛋1勺生粉料酒，少许盐来。

2锅热好后，下少许油，再下肉丝，炒散，推置锅的一边，下泡红椒，后下姜蒜末炒香上色，和肉丝炒匀，加入糖醋，炒均匀后，下葱花颠转起锅装盘，即成 特点咸甜酸辣兼有，姜葱蒜味突出，肉丝粗细均匀，色泽红亮 4鱼香肉丝。

下面我分享一下制作不同肉丝面方法 一主料猪肉瘦50克，面条生150克，芹菜1棵，小白菜3棵辅料食盐1茶匙，味精1茶匙，水适量，香油1茶匙，食用油30克，老抽1茶匙，香菜2棵，蒜苗2棵，朝天椒4个，蒜1个。

5再撕成细丝，尽量使每一根粗细均匀6撕好的肉丝，要马上进行炒制7锅中倒入一勺油，约15ML8然后将肉丝均匀地铺在锅中，将火调至最小9加入盐生抽料酒白糖和咖喱粉10不断翻炒，肉丝中的水。

1做法一 食材后上肉220克嫩姜150克青椒1个料酒10毫升生抽酱油20毫升玉米淀粉2克小米椒2个老姜3克精盐2克原味鲜1克食用油20毫升后上肉洗干净后切成丝瘦肉中加入料酒，玉米淀粉，少许生抽。