
原味出售QQ群 1013082381
编辑:鱼鱼丨SUN小妮
小编连续吃了四天鸡
现在看到鸡就感觉好怕怕
但是我还是不会抗拒吃鸡
因为我发现现在的人
“ 做鸡 ”
真的可以做到出神入化的地步
可以让我连续吃了两天还想要再吃的鸡
小编我已经帮你划分好了!
展开全文
重口味 和轻口味
爱吃鸡的你就可以随时随时地随意切换
事不宜迟,说多无谓!
趁热开吃吧!
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重口味派
韩式吃鸡
1
春川铁板鸡
探店编辑:鱼妹
小编特别喜欢看Running Man
并在里面发现了一锅鸡
令现场的嘉宾都快炸开锅了
广州竟然也能吃到!
而且是你绝对没吃过的韩国料理!!!
춘천닭갈비
接近五星的好评
而且听朋友说他们在美团的销量有1万+
绝对正点,小编一定要来吃吃吃!
一上来就是四碟免费小吃,而且味道也不会太重
小编不太能吃辣也觉得这泡菜辣中带清甜
来到这里当然不是来吃小菜的
RM里面的那铁板炒鸡才是主角
现在马上就要上锅啦!
只能说这锅好重!好重!真的好重!
分量一目了然
地瓜条、包菜、年糕、去骨鸡腿肉
还有由四十多种调料配制而成的秘制酱料
第一反应就是重口味、第二反应就是吃不完
第三反应就是赶紧开火
把锅里的食材翻炒均匀,光看就流一桌子口水了。
慢慢收汁,锅里的食材味道更浓郁美味。
再撒上芝士粒,加热后不仅可以拉丝,芝香味更加香浓,再配上去好骨的鸡腿肉,酱香浓郁口感满足!怕腻的朋友小编建议包着青菜吃口感会更好更清爽!再配上一杯韩国烧酒,太地道太过瘾啦!
另外小编还点了这个10元一份的炒饭
一碗的饭量炒出三碗的技能也是完爆了
泡菜、青菜、豆芽、米饭、酱汁
最后再撒上香脆的海苔
每一口炒饭都有丰富的食材包裹着,美味不一般呀!
这一锅春川铁板鸡(50元/份300克(2人份起))
才100元三人的分量人均也才30+
还不止
现在还有心水配菜随你加随你吃
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招牌系列(鸡肉,五花肉,八爪鱼)
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店内的任意三款附加菜品
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不贵的不挑,不喜欢的不挑
活动时间:即日起至11月15日
春川铁板鸡
地址: 远景路100号2楼可乐网吧对门(背对顺景KTV向右手边走20米,思蜀香二楼【旋转楼梯】)
电话: 020-86271732/15118880375
2
The frypan韩国炸鸡
探店编辑:SUN小妮
韩国美食的热度就跟韩国欧巴欧尼一样,
自从火了之后就一直居高不下。
就算来自星星的你已经过去快三年了,
不少人还是心心念念那炸鸡与啤酒。
不过能做出品牌的韩式炸鸡屈指可数,
比如这个在广州开了快两年的品牌the frypan。
小妮在最开始的时候尝试过,
还记得那时的出品还没那么多。
这次再次光临发现增添了不少品种,
而且市桥店环境更大更有逼格。
雪花炸鸡 42元
香脆的炸鸡炸粉不会十分厚,
表面洒满有着雪花般晶莹的芝士,
非常特别,口感不油腻。
再浇上满满的特调黄芥末酱,
略略有些呛,让炸鸡吃起来更爽!
柠檬酱油炸鸡 42元
味道浓郁的酱油特制汁把炸鸡完美包裹,
清香的柠檬又中和了酱油的霸道。
谁说小清新与重口味不能共存的?
融合得好就是恰到好处的最佳味道!
双味拼全翅 62元
这次吃的的香辣酱味拼芝士粉味,还有
甜辣酱酸辣酱酸甜酱蒜香酱照烧酱BT辣酱
真正做到皮脆,但肉还很嫩,流汁。
炸得非常出色,口感满分。
香辣味只有很轻微的辣,辣中带甜,
就算不能吃辣的也绝对能接受;
芝士味吃起来甜甜的,有别于咸香的芝士味。
↑
肥牛年糕火锅
→
99元
小妮墙裂推荐这个火锅,
分量够大,食材丰富到实在是让人太满足了!
光是年糕就有紫薯,红薯,芝士跟原味,
每颗都外在烟韧,内在夹心爆浆!
还有肥牛,脆皮肠,鱼糕,火腿,鱼饼等肉类,
玉米,金针菇,云南小瓜等蔬菜。
重点是汤底除了泡菜还有特制的新鲜肉酱,
肉香渗透在锅底口感不会那么寡,
比外面那些只用泡菜做锅底的好吃十倍!
↑
芝士排骨火锅
→
168元
大热的芝士排骨火锅成了每间韩料的标配。
独家秘制的排骨被小妮吃出姜醋的味道,
酸甜的排骨透出姜的香味,
与芝士配搭一起吃酸甜姜味中和了芝士的腻。
芝士柔韧度非常高,拉丝能拉出天际!
所以记得趁热吃,不然会变硬哦。
还有玉米沙拉,南瓜羹,蛋浆,薯饼,泡菜,
十分丰富,满足各种口味。
特别推荐 鸡蛋羹,融合了牛奶的香醇,加上半凝固的嫩滑口感,真的跟普通的很不一样!
另外辣得过瘾的鸡肉年糕,
原支啤酒顶在上面的炮弹汽水同样值得推荐!
“
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优惠期:即日起到10月18日
可使用時間:11:30--14:00,17:30--22:00
The frypan韩国炸鸡(钻汇广场店)
地址: 番禺区市桥富华西路钻汇珠宝广场B区南门旁(广州证券斜对面)
电话: 020-39990317
营业时间:10:00-22:00
The frypan韩国炸鸡(奥园广场店)
地址:番禺区桥南街奥园广场购物中心三楼303(近西门)
电话:020-31100234
营业时间:10:00-22:00
The frypan韩国炸鸡(易发街店)
地址:番禺区市桥光明北路46号(近易发西停车场出口)
电话:020-84839467
营业时间:10:00-22:00
轻口味派
广式吃鸡
1
东山小厨
探店编辑:鱼妹
听到白切鸡大家是不是有点怕怕的?
因为很多家庭聚餐庆祝之类的场合必须有白切鸡
别说你们,小编也是这么觉得的
但是这家的白切鸡小编非说不可!
传统白切鸡
49元/半只 96元/只
都是白切鸡,这又有什么不一样?
跟以往吃到的白切鸡,蘸了姜葱才好吃
但是今天的这道招牌白切鸡就不像白切鸡!
味道会带点白卤汁的咸香
而且是那种不需要蘸汁就很够味的肉香
鸡的肉身偏瘦,我猜~你是不是经常做运动?
皮特别的薄特别爽,已经接近透明的状态
肉质结实弹牙,鸡味浓郁
真想一直嚼一直嚼,肉越嚼越香!
小编真的第一次吃到这么原汁原味的白切鸡,赞!
但是大家别以为这里只有鸡好吃
下面小编要继续放大招啦!!!
青芥沙律酱焗虾球
原价78元/例 优惠价58元/例
青芥末的刺激并不是谁都能接受
一瞬间清爽,一瞬间崩溃、一瞬间若无其事
就是喜欢这种速战速决的快感
而这道青芥沙律酱焗虾球更加带劲了
虾肉特别的弹牙,而且裹在外面的蛋酱特别的薄,满口的虾肉简直是太满足了,再搭配上青芥沙律酱,满口腔的肌肉都在跳动,简直过瘾!
泰皇咖喱金针肥牛
45元/例
粤菜馆竟然有咖喱?
会不会不正宗或不好吃啊?
但意外的是非常容易接受
而且味道特别好下饭
肥牛和金针菇的分量特别足
比起外面很多东南亚餐馆,估计你就只有金针菇吃了!
怪不得好几桌都有点,一点儿也不奇怪。
家嫂焖万绿湖鲩鱼
48元/例
很少能在外面吃到这么有家的味道的菜
在东山小厨我已经找到了
完整的一条鲩鱼呈现在我面前
分量简直好像妈妈永远担心我吃不饱的样子
鱼特别新鲜,肉质实在,入味。再加上吸收了鱼鲜味的新鲜腐竹,软香爽嫩,特别好下饭。
干逼粉丝椰菜围虾煲
42元/例
粉丝可以说是很好做的菜但也是特别讲究的菜
粉丝本身是会比较容易入味
这里就巧妙地把海鲜的鲜味逼进粉丝里
充满海鲜味的粉丝是件多么美好的事情!
烹制粉丝需要比较多的油,防止它焦掉和硬身,但是这里可怕的是,粉丝锅里面完全倒不出一滴油,但粉丝不仅软且有过瘾的韧性,口感特别好,分量多少?自己看图吧!反正一锅都是,但是这么多我也担心你不够分...
小编没到六点就来到这里了
但是此时此刻已经坐满了人
一家大小、夫妻两人、公司聚餐...
都是老街坊、老朋友
记得这家东山小厨开了有好几年了
就算开在三楼每天也有络绎不绝的人来
没有做过任何优惠活动,这次也不例外
因为来的都是因为它家一样的味道
还有他们对“老朋友”的一种特别的情怀
东山小厨
地址:署前路33号3楼,东山口地铁站F出口(近东山口A出口)
电话: 020-62352077
2
一道菜之叫鸡
探店编辑:SUN小妮
天河的六运小区一向是低调美食的据点,
很多口碑爆棚但却深藏不露的店都在这。
小妮今天在六运小区闲逛觅食时就发现了
这家语不惊人死不休的店,
“叫鸡”两个大字赫然出现在大街!
引得不少吃瓜群众围观拍照。
小妮走进细看才看到上面的一行字“一道菜”,
这才知道原来这是
整家店只卖一道盐焗鸡的店。
正所谓术业有专攻,
把全部精力都专注在一道菜上能不好吃吗?
瞬间激起我好奇心准备当场叫鸡的小妮
却发现小店里竟然没有餐桌!
原来这家店只做外卖啊?
好吧那我马上买行吧?
谁知道却被告知鸡都是现点现做的,
麻烦40分钟后再过来取吧。
可惜小妮是老海珠啊,不然在天河这边
提前一小时预订就可配送到家了!
好!我等!真正的美食都是需要等待的~~
溜达一下40分钟一晃眼就过去了,
新鲜出炉的盐焗鸡被包装得
整整齐齐,严严实实地出现在我面前。
迫不及待打开纸袋,
里面只有一个塑料盒,不过就像百宝盒一样,
吃鸡所需要的东西一件不落!
蘸料,纸巾,手套,牙签,
牙签还叫“事后签”,跟叫鸡主题不谋而合。
打开纸包装里面还有一层锡纸,
层层保温,干净卫生。
出炉半小时内打开的盐焗鸡还会冒烟!
平常我们吃的盐焗手撕鸡的都凉的,
但一道菜的盐焗鸡却是热的才好吃!
每天新鲜先杀清远走地鸡制作,
拒绝冰鲜的盐焗鸡果然一点雪味都没有!
而且鸡味非常浓郁纯正,吃得出的好鸡种。
全采用最纯粹的腌料如
沙姜,胡椒等多种天然材料腌制,
吃起来有淡淡而又复杂的药材味。
利用海盐小火把鸡慢慢焗熟,
把鸡的原汁原味全部封存于鸡肉内,
海盐的咸香也渗透到鸡的每一丝纤维,
连鸡骨都十分入味!
把鸡腿轻轻一撕鸡汁就不断渗出,
不会焗得很干。
鸡腿皮脆肉嫩,鸡汁让口感更柔美。
连鸡胸肉都挂满了充沛汁水,
不会很柴而且十分入味!
喜欢口感更丰富点的别忘了蘸料哦!
甜辣酱叫吴记得,
觉得太咸的可以蘸这个甜的中和一下;
辣椒面叫李可以,
觉得可以再咸的可以蘸这个增加咸香与鲜辣。
姜葱酱叫杨百万,
把姜和葱充分融合绿油油的酱超受欢迎!
据闻附近一带的公司都经常叫
这里的盐焗鸡外卖做下午茶!
谁说下午茶只能吃西点
不能享受撕扯热辣爆汁鸡腿的快感呢?
附近的街坊更是经常来买鸡加菜,
或是凌晨也能叫上一只鸡做宵夜!
试想一下深夜突然饿货上身时能
尽情撕扯香喷喷的盐焗鸡是多么大快人心!
而且一道菜之叫鸡正冲出天河,
在佛山高明富湾大学城,
黄埔区大沙地,海珠区客村,天河区龙洞
都即将开分店啦!
一道菜之叫鸡(天河店)
地址:天河南街道六运三街4号101
电话:020-85583135 18578730828
营业时间:11:30--1:30(节假日无休)
配送方式:
微信下单,微信号:ycd_jj
饿了么,美团外卖点餐,百度外卖点餐。
温馨提示:配送至少提前30分钟预订。
一道菜之叫鸡(南京店)
地址:南京市江宁区东新南路日光广场134号
电话:025-86113301,18013813173
全国加盟合作热线:4009025376
虽然连续吃了好几天的鸡
但不管是重口味还是轻口味
小编还是忘不了它那销魂又惊喜的味道...
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